Despertar la curiosidad y apoyar a las explotaciones agrícolas locales
Educación sobre alimentación y agricultura
Programa de mentores de Ciencias Agrícolas/Futuros Agricultores de América (FFA)
Nuestro departamento se ha asociado con nuestros propios alumnos de Ciencias Agrícolas y de la FFA para crear un programa de mentoría innovador e inspirador. Los alumnos mentores imparten sesiones educativas a alumnos desde Preescolar hasta 8.º curso sobre temas como la salud del suelo y el papel de los polinizadores en la agricultura. Los mentores y los profesores responsables, todos ellos con certificación en seguridad alimentaria, también plantan semillas, cosechan y preparan los productos junto con los alumnos. Los productos cultivados por los alumnos se exponen posteriormente en la barra de ensaladas de su colegio.
Huertos escolares
Adquisición de alimentos locales
Estamos comprometidos con el apoyo a las granjas de Colorado y con ofrecer alimentos frescos y locales a nuestros alumnos. ¡A continuación encontrarás una lista de nuestras colaboraciones con granjas!
- Barber’s Farms
- Mercado de agricultores del condado de Boulder
- Hoffman Farms
- Hungenberg Produce
- Tortillas Raquelitas
- Rocky Mountain Fresh
- Rogers Mesa Fruit Co.
- Royal Crest Dairy
- Sprout City Farms
- FFA/Agriscience del Valle de St. Vrain
- Tico’s Mexican Foods
Reconocimiento a la iniciativa «De la granja al colegio»
- Boletín «The Dirt» del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA)
- Premios «National Action for Healthy Kids» 2025: Premio «Trailblazer»
- «The Dish Spotlight», del Departamento de Educación de Colorado
- Incluye la salsa de tomates tradicionales hiperlocal de SVVSD con chiles verdes (a la derecha)
- Premio a la Innovación NxtGen
- ¡Podcast destacado de NxtGen!
- «Mejor comida escolar»:podcast sobre el servicio de comidas «De la granja al colegio» y la sostenibilidad
PRÓXIMAMENTE
Colaboración interdepartamental entre CETC Agriscience, el Centro de Innovación y los Servicios de Nutrición «Farm to School». El nuevo huerto hidropónico de 400 pies cuadrados (imagen de la izquierda) se utilizará para cultivar verduras de hoja verde, que se servirán en las barras de ensaladas de todo el distrito.
