Los viernes por la mañana, la cafetería de Main Street huele a deliciosos dulces calientes horneados. El aroma llena el pasillo mientras los estudiantes del programa Life Skills Alternative Cooperative Education (LSACE) preparan deliciosas golosinas para perros con mantequilla de cacahuete para su negocio de golosinas para mascotas, Main Treat.
Uno de los requisitos del programa LSACE es tener un negocio basado en los estudiantes, y la profesora de educación especial Marie Naumann pensó que Main Treat sería un buen lugar para empezar. "La idea se formó hace unos años con algunos de mis estudiantes que amaban a los animales, y hacer golosinas para perros parecía una gran manera de aprovechar ese interés".
Tras visitar una tienda de animales, investigar y perfeccionar la receta, los alumnos descubrieron que la mantequilla de cacahuete era el ingrediente ideal. Según los expertos, a los perros les gustan los alimentos que contienen los nutrientes que necesitan, y como la mantequilla de cacahuete es rica en grasa, sal, azúcar y proteínas saludables, a los perros les encanta.
Durante su venta bimensual en Main Street School, ofrecen galletas de mantequilla de cacahuete de distintos tamaños y formas. Para las próximas fiestas, han abandonado sus típicas formas de hueso y pata y han hecho galletas extragrandes con forma de muñeco de nieve y de pata, perfectas para rellenar calcetines. Además, ofrecen Pupcakes de calabaza, que también vuelven locos a los perros.
Mientras los perros se benefician de las sabrosas golosinas, los estudiantes adquieren habilidades para toda la vida al fabricarlas. Los alumnos se implican a fondo en su negocio, desde la elaboración y el envasado hasta la compra y la venta. Cassie Chase, profesora de educación especial, ve los beneficios de primera mano. "Hay tantas habilidades que se aprovechan al hacer las golosinas, y realmente da a los estudiantes ese sentido de propósito. Hay algo para todo el mundo en función de sus intereses, y da a los estudiantes la oportunidad de participar en la cocina."
Los estudiantes de LSACE han tenido la suerte de establecer conexiones con el distrito y la comunidad a través de su negocio. Colaboraron con PrintStorm, la imprenta de Main Streetdirigida por estudiantes, para crear los moldes de las golosinas para perros con una impresora 3D. Además, los estudiantes donaron golosinas a la Longmont Humane Society para que las vendieran en su tienda. Mientras que los beneficios se destinaron a la Sociedad Humanitaria, los estudiantes tuvieron la oportunidad de llenar los estantes y ver su producto en exhibición.