El Departamento de Servicios de Nutrición de las Escuelas de St. Vrain Valley recibió el reconocimiento nacional al recibir el Premio Inaugural a la Innovación de NxtGen Network en la categoría de Operador K12. Las Escuelas del Valle de St. Vrain fueron seleccionadas entre los siete mejores nominados del distrito escolar nacional. Este reconocimiento celebra los logros sobresalientes del equipo de Servicios de Nutrición de St. Vrain en el avance de la programación de la granja a la escuela a través de asociaciones transformadoras, proyectos dirigidos por estudiantes y prácticas sostenibles.
"Recibir este premio es un testimonio de la mentalidad innovadora de St. Vrain y su compromiso inquebrantable con la excelencia en el modelado a nivel nacional", dijo Katie Cossette, Directora de Servicios de Nutrición de las Escuelas del Valle de St. Vrain. "Al conectar a los estudiantes con la fuente de sus alimentos y fomentar el entusiasmo por las comidas nutritivas, estas iniciativas han transformado nuestro enfoque de la nutrición en St. Vrain, al tiempo que brindan valiosas oportunidades educativas para nuestros estudiantes".
A través de múltiples colaboraciones interinstitucionales y departamentales, los estudiantes continúan creando conciencia y entusiasmo sobre el programa de comidas escolares y el sistema alimentario de St. Vrain. Algunas de estas iniciativas incluyen una granja de contenedores de almacenamiento hidropónico FarmBox y un negocio de servicio de alimentos de verduras de hoja verde dirigido por estudiantes, barras de ensaladas hiperlocales con productos de socios agrícolas locales y un Programa Culinario Prostart donde los estudiantes trabajan en su preparatoria cafeterías para aprender habilidades de servicio de alimentos escolares.
Los Premios Inaugurales a la Innovación de la Red NxtGen reconocen a las instituciones educativas y a las personas que han demostrado una creatividad, una visión de futuro y un progreso excepcionales en el campo de la educación K12.