Un preescolar de Colorado está creando alianzas para expandir su programa de cuidado infantil temprano basado en la granja.
| El Distrito Escolar de St. Vrain Valley en Boulder, CO, ha tenido programas "De la Granja a la Escuela" desde 2012, pero tuvo un fuerte resurgimiento después de recibir una subvención de Bienestar Estudiantil del Departamento de Educación de Colorado (CDE) en 2018. El Departamento de Educación de Colorado es una agencia estatal beneficiaria de la subvención "De la Granja a la Escuela" para el año fiscal (AF) 2021. Utilizaron su subvención para otorgar subsubvenciones a las agencias estatales de alimentación escolar (SFA) elegibles, dando prioridad a las SFA donde al menos el 40% de los niños atendidos son elegibles para comidas gratuitas o a precio reducido. Utilizando los fondos recibidos de su subvención, St. Vrain pudo construir varios huertos escolares educativos y aulas al aire libre, y organizar celebraciones del Día de la Comida Escolar de Colorado Proud, pruebas de degustación de productos locales de la Cosecha del Mes y mercados de agricultores dirigidos por estudiantes. Con la financiación de la subvención "Transición de la Educación Infantil Temprana y el Entorno de Comidas Agrícolas" (TEAM) del USDA "De la Granja a la Escuela" ha permitido a St. Vrain avanzar hacia la programación "De la Granja a la Educación Infantil Temprana (ECE)". Spark! Discovery Preescolar. St. Vrain ha trabajado en establecer nuevas alianzas y construir apoyo comunitario, lo que llevó a la instalación de huertos preescolares y oportunidades de educación agrícola y nutricional. El programa de mentoría de Agrociencia/Futuros Agricultores de América (FFA) de St. Vrain comenzó su educación y apoyo práctico en el jardín dentro del distrito en 2022, y Spark! Discovery El preescolar fue uno de los primeros centros de educación con mentores. Los estudiantes de la FFA desarrollaron y enseñaron habilidades prácticas y ofrecieron lecciones interesantes sobre el suelo, los polinizadores y los nutrientes de las plantas. Los niños aprendieron sobre estos aspectos importantes de la agricultura a través de lecciones y cultivando sus propios huertos. Las iniciativas de la iniciativa "De la granja a la educación infantil" han fortalecido el programa de refrigerios mediante un programa de incentivos de 10 centavos por comida local, ofrecido a través de la subvención TEAM de la iniciativa "De la granja a la escuela". Spark! Discovery El preescolar ofrece una deliciosa salsa de tomate fresco de cultivo local, elaborada con tomates de colores vibrantes de la granja hidropónica Rocky Mountain Fresh en Longmont, Colorado. Theresa Spires, la coordinadora de bienestar, comentó: “¡Los niños son divertidos, curiosos por naturaleza y les encanta aprender! Son aventureros y capaces de resolver problemas incluso a esta corta edad. Nos preguntan cuándo regresaremos y qué aprenderán la próxima vez que nuestros mentores de agronomía vuelvan al aula para impartir clases o trabajar en los huertos”. |