Los Servicios de Nutrición de St. Vrain aparecen en el boletín The DIRT del USDA

El logotipo de la suciedad
"Los niños van de la granja a la escuela"

Colorado Preschool está creando asociaciones para hacer crecer su programa Farm to Early Childcare

El Distrito Escolar de St. Vrain Valley en Boulder, CO, ha tenido programas de la granja a la escuela desde 2012, pero tuvo un fuerte resurgimiento después de recibir una Subvención de Bienestar Estudiantil del Departamento de Educación de Colorado (CDE) en 2018. El Departamento de Educación de Colorado es un concesionario de la Agencia Estatal de la Granja a la Escuela del Año Fiscal (FY) 2021. Utilizaron su subvención para otorgar subsubvenciones a las SFA elegibles, con prioridad para las SFA donde al menos el 40% de los niños atendidos son elegibles para recibir comidas gratuitas o a precio reducido. Con los fondos recibidos de su subvención, St. Vrain pudo construir varios huertos educativos escolares y aulas al aire libre, y organizar celebraciones del Día de la Comida Escolar Orgullosa de Colorado, pruebas de sabor de productos locales de la Cosecha del Mes y mercados de agricultores dirigidos por estudiantes. Con fondos de la subvención de Transición de la Granja a la Escuela de la Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) para la Transición de la ECE y el Entorno de Comidas Agrícolas (TEAM, por sus siglas en inglés) ha permitido a St. Vrain pasar a la programación de la Granja al Cuidado y Educación Temprana (ECE, por sus siglas en inglés) en Spark! Discovery Preescolar.  St. Vrain ha trabajado en el establecimiento de nuevas asociaciones y en la creación de apoyo comunitario, lo que llevó a la instalación de camas de huertos preescolares y oportunidades de agricultura y educación nutricional. El programa de tutoría de St. Vrain's Agriscience/Future Farmers of America (FFA) comenzó su educación y apoyo práctico a los huertos dentro del distrito en 2022, y Spark! Discovery El preescolar fue uno de los primeros sitios de educación de tutoría. Los estudiantes de FFA desarrollaron y enseñaron habilidades prácticas y proporcionaron temas de lecciones interesantes sobre el suelo, los polinizadores y los nutrientes de las plantas. Los niños aprendieron sobre estos importantes aspectos de la agricultura a través de lecciones y plantando sus propios lechos de jardín.  Los esfuerzos de Farm to ECE han reforzado el programa de refrigerios a través de un programa de incentivos de alimentos locales de 10 centavos por comida que se ofrece a través de la subvención TEAM de Farm to School. Spark! Discovery Preschool ofrece una deliciosa y deliciosa salsa de tomate reliquia fresca hiperlocal con tomates coloridos de Rocky Mountain Fresh Hydroponic Farm en Longmont, Colorado. Theresa Spires, la Coordinadora de Bienestar, declaró que, "¡Los niños son divertidos, naturalmente curiosos y emocionados por aprender! Son aventureros y pueden resolver problemas incluso a esta edad temprana. Preguntan cuándo volveremos y qué aprenderán la próxima vez que nuestros mentores de Agriscience vuelvan a las aulas impartiendo clases o cavando en los jardines". 

Escuelas de St. Vrain Valley