El centro preescolar de Colorado crea alianzas para desarrollar su programa "De la granja a la guardería".
| El Distrito Escolar del Valle de St. Vrain en Boulder, CO, ha tenido un programa de Granja a la Escuela desde 2012, pero tuvo un fuerte resurgimiento después de recibir una Subvención de Bienestar Estudiantil del Departamento de Educación de Colorado (CDE) en 2018. El Departamento de Educación de Colorado es un concesionario de la Agencia Estatal Farm to School del Año Fiscal (FY) 2021. Utilizaron su subvención para proporcionar premios de subvención a SFA elegibles con prioridad dada a SFA donde al menos un 40% de los niños servidos son elegibles para comidas gratuitas o a precio reducido. Vrain pudo construir varios huertos escolares y aulas al aire libre, y organizar celebraciones del Día de la Comida Escolar Orgullosa de Colorado, pruebas de degustación de productos locales de la Cosecha del Mes y mercados agrícolas dirigidos por estudiantes. Gracias a la financiación de la subvención del USDA Farm to School Transitioning ECE and Agriculture Meal Environment (TEAM), St. Vrain ha podido pasar a la programación Farm to Early Care and Education (ECE) en Spark! Discovery Preschool. St. Vrain ha trabajado en el establecimiento de nuevas asociaciones y la construcción de apoyo de la comunidad que llevó a la instalación de camas de jardín preescolar y la agricultura y las oportunidades de educación nutricional. El programa de mentores Agriscience/Future Farmers of America (FFA) de St. Vrain comenzó su educación y apoyo práctico de jardinería dentro del distrito en 2022, y Spark! Discovery Preschool fue uno de los primeros sitios de educación de mentores. Los estudiantes de la FFA desarrollaron y enseñaron habilidades prácticas e impartieron atractivas lecciones sobre el suelo, los polinizadores y los nutrientes de las plantas. Los niños aprendieron sobre estos importantes aspectos de la agricultura a través de lecciones y plantando sus propios huertos. Los esfuerzos de Farm to ECE han reforzado el programa de meriendas a través de un programa de incentivos de 10 céntimos por comida local ofrecido a través de la subvención Farm to School TEAM. Spark! Discovery Preescolar está proporcionando delicioso, gran sabor hiper-local salsa de tomate reliquia fresca con tomates de colores de Rocky Mountain Fresh Hydroponic Farm en Longmont, Colorado. Theresa Spires, coordinadora de bienestar, declaró: "Los niños son divertidos, curiosos por naturaleza y tienen muchas ganas de aprender. Son aventureros y saben resolver problemas incluso a esta edad tan temprana. Preguntan cuándo volveremos y qué aprenderán la próxima vez que nuestros mentores de Agriscience estén de nuevo en el aula impartiendo clases o cavando en los huertos." |